生猪的饲养管理技术（精选七篇）

生猪的饲养管理技术（精选七篇）

生猪的饲养管理技术 篇1

要取得生猪养殖的成功并获取良好的经济效益, 必须应用现代化的饲养管理技术, 选育优良品种, 制定并执行严格的卫生防疫制度, 而且场区地址的建设要有利于环境保护。

1 种公猪的选育与饲养管理

1.1 种公猪的选育

公猪要选育优良的纯种公猪, 以杜洛克品种为最佳, 并要来自非疫区, 了解该品系的生产性能和与本地母猪杂交能否发挥出最佳优势。要求种公猪身腰稍短而深宽, 头短、嘴上翘, 腹部要小, 臀部要宽, 尾根粗, 睾丸大小均匀、对称, 雄性大。

1.2 种公猪的饲养与管理

种公猪对饲料营养水平要求较高, 饲料适口性要好, 日粮中的饲料能量达12.9 MJ/kg, 蛋白含量为17%, 动物性饲料要保证量足、质优, 特别是配种期饲料的维生素含量要足, 否则影响其精子质量。种公猪配种次数多时, 应适当增加饲喂量, 夏季要每天补充些青绿饲料。种公猪饲喂八九成饱就行, 日喂2次, 但饮水不能缺;种公猪必须单独饲养, 保持其躯体卫生, 并要经常检测其精子活力。种公猪每天配种一二次为宜, 连续配种1周, 要休息1 d, 每天要运动0.5~1.0 h。

运用人工受精技术可以提高种公猪的利用率, 降低管理费用, 减少疾病传播概率。

2 母猪的选育与饲养管理

2.1 母猪的选育

猪场选留的母猪断奶后, 就可以开始选育, 在产仔多、泌乳好的壮年母猪产的仔猪中选留, 过2个月筛选1次, 淘汰一些不适宜做种用的母仔猪;外购母猪要了解其杂交代数, 属二元还是三元杂交猪、什么猪的后代, 是否适合本场繁殖商品猪使用。要在外购母猪体质量50 kg左右时引进, 引进后必须隔离1个月后方可进入本猪场。母猪的母性要好, 身体不宜太长, 体躯要深宽, 腹部稍大, 臀部宽大、圆满, 两后肢间距宽, 乳头在7对以上并发育整齐、对称, 第1对乳头长在胸骨前方, 乳基膨大, 外阴端正。

2.2 母猪的饲养与管理

后备母猪在体质量达60 kg时要采取限制饲喂的方法, 控制其体质量过快增长, 每天饲喂2次即可, 最好喂湿料, 饮水要有保障。饲料中能量含量可稍低一些, 以防其脂肪过多沉积而影响配种;饲料中的蛋白质、灰分、维生素应略高于同期育肥猪的营养水平, 这样培育的母猪身体健壮, 繁殖性能好。后备母猪配种前, 将其防疫、驱虫工作做完;对影响生殖繁育的疾病, 一定要按要求按时接种疫苗。

后备母猪初次发情不要配种。配种过早会影响其发育、产仔数量和质量, 泌乳量不足。初配母猪体质量要达到成年母猪体质量的60%。母猪在一个发情期内, 最好用2头公猪间隔10~15 h配种2次, 可提高受胎率、产仔数和产仔质量。母猪的最佳配种时间随年龄的大小而不同, 老龄母猪配种时间宜稍早些, 年轻母猪配种宜稍晚些。母猪发情后, 用手按压其臀部和腰部而不动时即可配种。确定母猪受孕后就要单圈饲养。

经产母猪断奶后, 要继续按泌乳猪管理来饲喂泌乳料, 可促进母猪早发情、多排卵, 从而提高母猪利用率, 但要预防其乳房炎的发生。母猪配种后, 应立刻改喂妊娠母猪料, 并减少饲喂量和饲喂次数。怀孕前期, 一定要采取限制饲喂的方法, 这是因为怀孕早期喂得过饱, 会影响其产仔数;到了怀孕中后期, 要逐渐增加饲喂量, 并补充些青饲料, 特别是怀孕的最后1个月, 每天应采食饲料3 kg左右。母猪最好喂湿料, 夏天要给母猪降温, 保持圈内卫生, 冬天要保温通风。

怀孕母猪在产前1周要进入产房, 产房要经常保持清洁卫生, 消毒、保温、通风, 并准备好所有用具, 随时观察母猪动向。当母猪乳房肿胀, 后面乳头能挤出奶时, 就要准备接产, 管理人员就不能离开母猪了。产房内的温度控制在30℃左右, 每周降2℃。为了预防母猪生殖道和乳房发炎, 待其产完仔、胎衣全部脱出后的2天内, 给母猪注射抗生素。

泌乳母猪必须精心饲养, 喂给适口性好、易消化、营养水平高而全面的饲料, 每天喂3次, 提供充足的清洁饮水, 饲料中添加一些预防仔猪拉稀的药物, 并为泌乳和下一胎打好基础。

3 仔猪的饲养与管理

仔猪出生后要尽快吃上初乳。这是因为初乳中含有免疫球蛋白, 可提高仔猪的抗病能力。仔猪出生3 d, 要注射铁硒注射液, 防止其贫血和水肿病的发生;仔猪出生后7~10 d, 开始补料。补料可促进仔猪胃肠道消化机能的健全发育和补充母猪泌乳后期乳汁减少的不足, 提高其断奶时的体质量。早断奶可缩短母猪的生产周期。在给仔猪补料的同时, 要给予清洁饮水。让弱小的仔猪吃母猪前面的乳头, 以使仔猪生长发育均匀。

仔猪断奶时, 将母猪赶出产房, 仔猪留在原圈, 可减轻仔猪的应激反应, 同时应做好免疫预防工作。

4 育肥猪的饲养与管理

采取自繁自养、全进全出制进行育肥猪的饲养管理。选长X、大X的杜三元杂交猪为商品猪最佳, 进行同窝仔猪育肥;外购育肥仔猪也最好整窝选购。

育肥猪的饲养管理要按其不同生长年龄段采用不同的管理方法, 育肥前期要注意保温。

夏季育肥的大猪要天天冲洗圈舍来降温。育肥前期 (20~60 kg) 饲料中的营养要丰富。营养水平高的全价饲料不仅适口, 而且易消化;到了育肥中后期, 随着育肥猪体质量的增加, 饲料中的营养要逐渐降低, 但必须保证猪吃饱, 饮水不能缺。圈舍要保持清洁卫生, 定期消毒, 按时接种疫苗, 保证猪群健康成长。定期驱虫可减少育肥猪饲料营养的消耗, 提早出栏, 增加经济效益。

提高生猪瘦肉率的关键技术 篇2

一、选择优良品种，发挥杂交优势

品种是决定瘦肉率的关键因素。猪的品种不同，胴体瘦肉率也不同，一般脂肪型猪和我国地方品种猪瘦肉率为38%～45%，但经过用杜洛克等优种猪杂交的后代瘦肉率可达55%，而饲养杜洛克、长白猪、大白猪或其他瘦肉型猪生产的三元杂交商品猪，瘦肉率可提高到60%以上。因此，选择优良的瘦肉型猪种，并通过品种（品系）间杂交选育是提高瘦肉率的基础。

二、优化饲料配方，提高蛋白质水平

由于瘦肉率取决于饲料中蛋白质水平的高低，因此要在优化饲料配方上下功夫。根据饲养标准，瘦肉型猪各生长阶段日粮中蛋白质的最佳水平是：开食期（体重10～20千克）为22%～20%，生长期（体重40～60千克）为19%～16%，育肥期（体重60～90千克）为16%～14%。

在提高饲料蛋白质水平的同时，要限喂能量饲料，保证各种氨基酸的均衡供给，并注意补喂充足的新鲜青绿饲料。通过调整和优化各阶段的日粮配方，可有效地加速猪育肥前期的生长速度，降低饲料成本，提高胴体瘦肉率。

三、掌握饲养方法，减少脂肪沉积

饲养瘦肉型猪，必须根据其品种特性采用相应的饲养管理方法。为保证生猪出栏时有较高的瘦肉率，可采取让猪适量运动、定时定量饲喂和在育肥后期限饲的饲养方法，抑制后期的脂肪沉积。在规模饲养场提倡喂干料，散养户可喂湿拌料，过去传统的“稀汤灌大肚”饲喂方式，不仅猪生长速度慢，而且不利于瘦肉累积。

一般仔猪阶段的饲养要抓“四食”、过“四关”，即抓乳食过好初生关，抓护理过好下痢关，抓开食过好补料关，抓旺食过好断奶关。在饲养方式上，应采用“前放后限”的“促、控”方法，即体重60千克前放开饲喂，吃多少喂多少，以充分发育骨、脂、肉；体重60千克后则限制饲喂，一般以限饲10%～15%较适宜，以减少脂肪的沉积。

四、加强饲养管理，适时出栏屠宰

要摒弃传统养猪陋习，提倡规模养殖，推广运用先进的养猪新技术，并建立规范完善的防疫制度，切实做好防疫、驱虫、消毒工作；经常保持舍内空气流通、清洁卫生、温湿度适宜，以增强猪的抗病力，促进其健康生长。

在搞好饲养管理的同时，还要综合考虑胴体品质和养猪经济效益，也就是说要兼顾瘦肉率、屠宰率、增重速度和饲料报酬。因此，利用边际效益确定最合适、最经济的出栏日龄和体重，对提高胴体瘦肉率，增加养猪效益至关重要。

肉猪的生长发育规律是前期生长较慢，中期增重较快，后期脂肪沉积较快。一般情况下，生长育肥猪体重20～30千克为骨骼生长高峰期，体重60～70千克为肌肉生长高峰期，体重90～100千克为脂肪蓄积旺盛期。由于肉猪增重与品种及营养水平变化有着很大的关系，瘦肉型品种猪肌肉生长高峰期在体重50千克（3～4月龄）左右，随着日龄的增加，体重70～80千克（4～5月龄）以后脂肪增长强度明显提高，并逐步超过肌肉增长强度，所以体重达到90千克时出栏屠宰最好。以本地猪为母本、外来瘦肉猪为父本的二元或三元杂交猪，宜选择在7～8月龄时出栏屠宰；而传统观念“肥猪越大越赚钱”则是不对的，因这样既增加了饲料支出，又降低了瘦肉率和胴体品质，得不偿失。

太原农村生猪饲养及管理技术 篇3

1 种公猪的选育与饲养管理

选育来自非疫区的优良、纯种公猪, 以杜洛克为最佳, 认真了解该品系的生产性能, 分析与本地母猪杂交能否发挥出最佳优势。种公猪腰身要稍短而深宽, 头短嘴上翘, 腹部要小, 臀部要宽, 尾根粗, 睾丸大小均匀对称雄性大。

种公猪对饲料营养水平要求较高, 饲料适口性要好。动物性饲料要保证量足质优, 特别是配种期维生素含量要足, 否则影响精子质量。配种次数多时适当增加饲喂量。夏季要每天补充些青绿饲料。种公猪喂8~9成饱就行, 日喂2次, 保证饮水。种公猪必须单独饲养, 保持躯体卫生。要经常检测精子活力, 公猪一天配种1~2次为宜, 连续配种1周要休息1天, 每天要运动0.5~1小时。运用人工受精技术可以提高种公猪的利用率, 降低管理费用, 减少疾病传播机会。

2 母猪的选育与饲养管理

从产仔多、泌乳好的壮年母猪产仔猪中选留, 断奶过后开始挑选, 过2个月再筛选一次, 淘汰一些不适宜做种用的。外购母猪要了解猪的品种和杂交代数, 属二元还是三元杂交猪, 什么猪的后代, 是否适合本场繁殖商品猪使用。外购母猪要在体重50kg左右引进。引进后必须隔离一个月后方可进入本场。母猪的母性要好, 身体不太长, 体躯要深宽, 腹部稍大, 臀部宽大圆满, 两后肢间距宽, 乳头在7对以上, 发育整齐对称, 第一对乳头长在胸骨前方, 乳基膨大, 外阴端正。

后备母猪在体重达60kg时要限制饲喂, 控制体重过快增长, 每天两次即可。最好喂湿料, 保障饮水。饲料中能量含量可稍低一些, 防止脂肪过多沉积, 影响配种。饲料中的蛋白成分、维生素应略高于同期育肥猪的营养水平, 这样培育的母猪身体健壮, 繁殖性能高。后备母猪要在配种前将防疫驱虫工作做完, 对影响生殖繁育的疾病一定要按要求按时接种疫苗。

后备母猪初次发情不要配种, 配种过早会影响自身发育、产仔数量和质量, 导致泌乳量不足。初配母猪的体重要达到成年体重的60%。母猪在一个发情期内最好用两头公猪间隔10~15个小时配种两次, 可提高受胎率、产仔数和产仔质量。母猪的最佳配种时间随年龄的大小而不同, 老龄母猪配种时间宜稍早些, 年轻母猪宜稍晚些。母猪发情后用手按压臀部、腰部不动时即可配种。母猪确定受孕后就要单圈饲养。

经产母猪断奶后要继续按泌乳猪管理饲喂泌乳料, 可促进母猪早发情、多排卵, 从而提高母猪利用率, 但要预防乳房炎的发生。配种后立刻改喂妊娠母猪料, 并减少饲喂量和饲喂次数, 怀孕前期一定要采取限制饲喂的方法, 母猪最好喂湿料, 怀孕早期喂得过饱会影响产仔数, 到了怀孕中后期逐渐增加饲喂量, 并补充些青饲料, 特别是最后一个月, 每天应采食3kg左右。保持圈舍卫生, 夏天要给母猪降温, 冬天要保温通风。

怀孕母猪在产前一周要进入产房, 产房要经常保持清洁卫生并消毒、保温通风, 并准备好所有用具, 随时观察母猪动向。当母猪乳房肿胀, 后面乳头能挤出奶时, 就要准备接产。管理人员就不能离开母猪了。产房内的温度控制在30℃左右, 每周降2℃。为了预防生殖道和乳房炎, 等产完仔, 胎衣全部脱出后, 给母猪注射2次抗生素。泌乳母猪必须精心饲养, 喂给适口性好、易消化、营养水平高而全面的饲料, 每天喂三次, 为泌乳和下一胎打好基础。提供充足的清洁饮水, 饲料中添加一些预防仔猪拉稀的药物。

3 仔猪的饲养管理

仔猪出生后要尽快吃上初乳, 初乳中含有免疫球蛋白, 可提高仔猪的抗病力。仔猪出生3天注射铁硒注射液, 防止贫血水肿病的发生。7~10天开始补料, 仔猪补料可促进胃肠道消化机能的健全发育和补充母猪泌乳后期乳汁减少的不足, 提高断奶体重。早断奶缩短母猪的生产周期, 仔猪在补料的同时要给予清洁饮水, 让弱小的仔猪吃前面的乳头, 使仔猪生长发育均匀。断奶时将母猪赶出产房, 仔猪留在原圈, 可减少仔猪的应激, 做好免疫预防工作。

4 育肥猪的饲养管理

生猪健康养殖技术要点 篇4

【关键词】养猪；生猪；养殖技术

现代畜牧业的首要任务是提供优质安全的畜产品，为此，作为畜牧业可持续发展的新型养殖模式的健康养殖受到了前所未有的重视。然而，健康养殖不但需要健康的良种、安全的饲料和兽药、符合动物生理特性的养殖环境，还要求对环境友好、不对养殖环境构成威胁，并且其养殖产品质量要做到安全和可追溯，因此，积极开展畜禽粪便的无害化处理和畜产品安全生产质量信息追溯技术的研究对大力发展健康养殖和提高畜禽养殖水平与畜禽产品安全具有十分重要的意义。猪病日渐复杂，疫情的净化和控制难度也不断增大；养猪业污染严重，对环境的影响越来越大。据业内人士测算：一个存栏万头的肉猪场，日排粪尿、污水量达100多吨，相当于1个5万～8万人的城镇生活废弃物排放量。猪场排放未经处理的污水超过国家标准的十几倍至几十倍。当今的消费者都要求高安全、无污染、无残留的健康食品，我国猪肉产品的质量和安全性问题已成为社会共同关注的焦点，人们逐渐认识到生猪健康养殖的紧迫性和必要性，实现养猪业安全、优质、高效、无公害生产势在必行。健康养殖直接关系人民群众的生命安全，因此必须积极推行健康养殖方式，加强饲料安全管理，从源头上把好养殖产品的质量安全关；加大动物疫病防控投入力度，加强基层兽医队伍建设，健全重大动物疫情监测和应急处置机制，建立和完善动物标识和疫病可追溯体系。

健康养殖即是在养猪生产的各个环节采取各种有效措施，以达到猪肉产品安全卫生、猪场排泄物达标，从而保持当地生态平衡和猪场的持续发展。健康养殖生产的产品首先必须为社会所接受，是质量安全可靠、无公害的畜产品，对人类健康没有危害；其次，健康养殖是具有较高经济效益的生产模式；同时，健康养殖对于资源的开发利用应该是良性的，其生产模式应该是可持续的，其对于环境的影响是有限的，且体现了现代畜牧业的经济、生态和社会效益的高度统一。

1 场区布局科学

（1）场址符合当地总体规划，不在水源保护区、风景名胜区、自然保护区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域以及其他法律法规规定的禁养区域；距主要交通干线、居民区等1000m以上，距屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场等1500m以上。

（2）选择地势平坦高燥、背风向阳、空气流通良好、排废排水方便的地方；丘陵地区宜选择阳坡，以坡度﹤20°为宜。

（3）在总体布局上做到生活区、生产区分开，生产区内种畜禽区、保育与生产区分开，清洁道和污染道分开。

（4）圈舍建筑朝向一般采用朝南偏东或偏西15°～30°，圈舍间应保持一定的间距，相邻两栋纵墙距离要在7m以上，端墙之间不得少于9m，距围墙不少于3m。

2 饲养规模适度

（1）因地制宜选用高产优质高效畜禽良种。

（2）养殖场不应饲养犬、猫等其他动物。

（3）养殖规模要与场区土地面积、周边相匹配，要求生猪年出栏在1000头以上。

（3）饲养密度为：种公猪限位栏1㎡/头，能繁母猪5.5㎡/头，育肥猪0.8㎡/头。

3 养殖方式先进

（1）养殖场区内人员、畜禽和物品等应采取单一流向，全场或单栋圈舍实行全进全出制度。

（2）猪场实行自繁自养，提倡人工授精、仔猪早期断奶；蛋鸡采用笼养或网上平养，蛋鸭采用网上或地面平养，肉禽采用网上平养和放牧补饲结合；奶牛、肉鹅采用舍饲与牧饲结合。

（3）配备与生产能力相匹配的标准化生产设备及湿帘、风机等环境控制设备；猪场配有母猪限位栏、高位产床、仔猪保育栏等猪栏设备。

（4）有为其服务的、与饲养规模相配套的畜牧兽医技术人员，严格按照饲养管理规程的要求科学配制日粮和规范饲养管理。

4 档案记录齐全

（1）畜禽养殖场应有岗位责任、防疫消毒、档案管理等生产管理制度，且做到制度上墙。

（2）养殖档案应载明：畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；检疫、免疫、消毒情况；畜禽发病、死亡和无害化处理情况等。除特别规定外，所有原始记录应保存2年以上。

5 投入品使用规范

（1）禁止使用法律法规、国家技术规范禁止使用的饲料、饲料添加剂、兽药等。

（2）使用的饲料和饲料原料应色泽一致、颗粒均匀且无发霉、变质、结块、杂质、异味、霉变、发酵、虫蛀及鼠咬现象。

（3）兽药使用应在动物防疫部门或执业兽医指导下进行，凭兽医处方用药，不擅自改变用法和用量。

（4）不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂，不得在垃圾场或使用垃圾场中的物质进行饲喂。

（5）取得无公害畜禽产地认定证书，提供本年度畜禽产品或饲料合格检验报告。

6 防疫措施严格

（1）具有完善的动物防疫制度，并能严格执行，防疫制度至少包括免疫工作制度、休药期制度、卫生消毒制度、投入品的采购使用和管理制度、无害化处理制度；具备有效的《动物防疫条件合格证》，奶牛场还应具备有效的布病、结核病监测合格证明。

（2）生产区四周应建有围墙或防疫沟；大门出入口设有值班室、消毒池等；生产区门口应设有更衣换鞋或消毒设施；圈舍入口处应设置消毒池或消毒盆。同时，还要有储藏防疫物资的冷链设施设备（如冰箱、冷藏包等）、病死畜禽隔離和无害化处理设施。

（3）根据不同畜禽种类、生长阶段、当地疫病的发生情况制定相应的免疫程序，保持畜禽免疫档案规范齐全，并保存3年以上。强制免疫病种的应免密度达100%，免疫耳标佩戴率也应达100%。

（4）饲养场工作人员应无人畜共患病；奶牛场工作人员每年应进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗，同时还要建立职工健康档案。

7 粪污治理有效

（1）将场区粪污通道改为暗沟，实行干湿分离、雨污分离、固液分离。

（2）建有与养殖规模相适应的堆粪场，并有防雨、防渗漏、防溢流措施；建有对畜禽粪便、废水和其他固体废弃物进行综合利用的沼气池、污水处理池等设施。

生猪的宰前检验与管理技术要点 篇5

1.1 入场验收

此过程是重要环节。当购进生猪, 在未卸车前, 兽医人员应向押送人索取产地检疫证明, 以了解有无疫情。视检生猪外貌, 如发现数目不对或中途死亡现象, 要查明原因;如认为无疫情的猪群, 准予卸车, 接受兽医进一步的检验。进圈后, 应使其安静休息, 供以饮水, 4h后逐头测温, 将体温异常的生猪拨入隔离圈。隔离出来的病猪与可疑病猪, 再进行仔细的临床检查。另外应注意是否有人畜共患传染病, 并按肉品检验规程及时处理。

1.2 宰前检查方法

(1) 动检人员每天早晚必须对待宰的生猪进行群体检查。仔细观察其精神、活动等情况, 发现患病生猪或疑似患病生猪, 剔出做个体检查。

(2) 将剔出的生猪隔离, 并做可视粘膜、体温、呼吸、消化系统等临床检查。确认是健康生猪, 方可送去屠宰。

(3) 送屠宰场时, 必须再作一次复检, 从中检查出遗漏的可疑患病猪。

2 宰前的管理

(1) 屠宰生猪的产地检疫证明、运输检疫证明、车辆消毒证明不符合要求的, 除规定给予行政处罚外, 还需按规定进行补检、补消毒或全群进行重检处理。

(2) 抽检生猪时, 发现患一类传染病的, 应禁止进入屠宰场, 并及时报告当地畜牧兽医行政管理部门, 按《动物防疫法》动物疫病控制和扑灭规定进行处理。

浅谈科学饲养生猪技术 篇6

1 合理配合饲粮

饲粮是育肥猪营养的来源, 是育肥猪生长发育的物质基础。提高饲粮能量, 虽然可加快增重速度及饲料转换效率, 但会使育肥猪的胴体过肥, 饲粮能量水平过低, 则增重缓慢、饲料转换效率太低。因此, 合理地配合饲粮, 是提高育肥猪增重速度、饲料转换效率和增加经济效益的关键。

1.1 保证饲粮中蛋白质和必需氨基酸的供给

一般育肥猪饲粮中粗蛋白质水平应为12%~16%, 饲粮中的蛋白质和必需氨基酸水平, 决定着育肥猪体内蛋白质的沉积量。因此育肥用的仔猪料中蛋白质应高些。断奶后的生长期次之, 生长猪的日粮粗蛋白质在由16%~13%时, 可不使用鱼粉, 而代之以非常规的蛋白饲料菜籽粕, 同时补加限制性必需氨基酸, 可达到常规蛋白质水平日粮喂猪的生产性能, 同时还可降低饲养成本。育肥猪饲粮中赖氨酸等必需氨基酸供给水平, 对增重和饲料转换效率有十分明显的影响。为让生猪更快增肥, 通常在生猪长到70~120kg出栏时, 需要喂最低含0.6%赖氨酸的饲料。通过调整这一期间投喂饲料中的赖氨酸的含量, 达到增加猪体内脂肪含量的目的。

1.2 保证矿物质、维生素的供给水平

育肥猪必需的矿物质有十几种, 在配合饲粮时, 主要考虑钙、磷和食盐的供给。据试验, 喂给含钙符合要求的饲粮, 与喂给贫钙饲粮相比, 育肥猪增重可提高18%, 单位增重耗料量节省13%。有报道, 以玉米加豆饼为基础的饲粮中, 按标准加食盐的育肥猪日增重为720g, 而没加食盐的育肥猪日增重只有560g。通常在饲粮中补加食盐量为0.25%~0.5%。补钙和食盐可改善肉的嫩度。

1.3 育肥猪维生素的需要量及在饲粮中的含量

有资料报道, 生产中若每头育肥猪每天喂给1~2.5kg的青饲料, 基本上可满足对维生素的需要。若没有或缺乏青饲料时, 可按说明添加育肥猪用的多种维生素添加剂。另外在小猪阶段, 应当添加微量元素, 其添加效果比大猪明显得多;此外, 由于猪大小不同, 对微量元素和维生素的添加种类和添加量绝对不应一样。因此, 用“一方到底”的维生素和微量元素的添加剂是不科学的。生产中应该用育肥猪各阶段专用添加剂。

1.4 在育肥猪饲粮中要控制粗纤维的含量

饲粮中粗纤维的含量, 是影响饲粮消化率和适口性的重要因素。若其含量过低, 则育肥猪易出现排稀便现象;含量过高, 则适口性差, 饲粮消化率大大降低。育肥猪饲粮中粗纤维含量以6%~8%为宜, 最多不超过12%。

1.5 注意饲料对肉脂的影响

饲料中含不饱和脂肪酸多的玉米、糠、大豆等配合比例过大时, 育肥猪脂肪过于松软呈淡黄色, 易酸败, 不耐储存。相反, 用大麦、小麦、马铃薯等喂猪, 则肉脂坚实、洁白、好保存。

1.6 育肥猪饲料配方:玉米40%、黑面30%、麸皮

18.8%、胡麻饼10%、食盐0.5%、贝壳粉0.5%、添加剂0.2%。每天每头喂量1.5~2.5kg。

2 选择适宜的肥育方式

直线肥育法这种肥育方式, 就是在整个育肥期内, 按育肥猪生长发育规律, 给予相应的营养, 全期实行丰富饲养肥育方式。这种方法, 在较短的时期内, 相对集中了较多的精料, 比较充分地满足了育肥猪各阶段的营养需要, 发挥了育肥猪的增重潜力, 长得快, 缩短了育肥期, 全期饲料转换效率较高, 从饲料利用和增重角度看是比较经济的。同时, 提高了出栏率和商品率及圈舍和设备的利用率, 因此, 养育肥猪多采取这种方法。

3 生产适度规模化

任何一个养猪场, 在确定养猪规模的时候, 都要把经济效益放在首位。养猪规模要以适度为宜。养猪规模大, 资金投入相对较大, 饲料供应、猪粪尿处理的难度增大, 而且市场风险也增大。 (下转第35页) (上接第26页)

实践证明, 一般农村养猪专业户发展规模养猪, 条件较好的以年出栏育肥猪100~500头的规模为宜, 条件一般的以年出栏育肥猪50~100头的规模为宜。这样的养猪规模, 在劳动力方面, 饲养户可利用自家劳动力, 不会因为增加劳动力而提高养猪成本。在饲料原料方面, 可以自己批量购买, 自己配制饲料, 也可以自己种植饲料, 充分利用农副产品的下脚料, 从而节约饲料成本。

4 生物技术在养猪业的应用

猪在不同阶段都有其最敏感的营养元素。如正常生长阶段, 猪的第一限制性营养是赖氨酸, 而在断奶阶段, 由于母乳与固体饲料差异很大, 断奶子猪有诸多的不适应, 此时第一限制性营养不是赖氨酸, 而是乳糖。母猪断奶时, 其目的是及早发情配种, 此时的第一限制性营养是维生素E和淀粉, 在哺乳期, 母猪对赖氨酸的需要远大于其他生理阶段, 因为赖氨酸可以促进乳汁分泌。

5 建立生物安全体系, 实现和谐健康养猪

生物安全体系是现代养殖生产中保障动物健康的管理体系。因此, 建立生物安全体系, 尽量满足猪的福利需要, 尊重猪的自然习性, 为猪群创造一个良好的生长和繁育条件, 让猪最大程度地发挥自己的生物潜力, 应对一切可能的侵害, 最大程度地取得优质高效的回报。动物要健康生存, 自身的抗病潜力是基础, 生产管理体系是必备条件, 营养、饲养是关键。增强猪的抗病能力、适应能力, 发挥出生产潜力, 生产出绿色猪肉, 创造出更大效益显得特别重要。

6 自然养猪法

生猪综合防疫技术应用与推广 篇7

一、完成实绩

1、应用头数：2011年全街道共应用养猪户5户饲养生猪26659头，其中：出栏生猪17767头，现有生猪存栏8892头，生猪出栏数比上年的12500头，增加5267头，增长42.13﹪，比年初计划的14000头，增加3767头，增长26.9﹪，均超额完成指标，增长幅度较大。

2、产值：（1）单产：2011年头均产值3150.53元，比上年的头均产值1540.元，增加1610.53元，增长104.57﹪。（2）总产值2011年总产值为5597.5466万元，比上年的1925.万元，增加3672.5466万元，增长190.78﹪。比年初计划指标的2176.44万元，增加3421.1万元，增长157.18﹪。

3、利润：（1）2011年头均利润为784.31元，比上年的头均利润133.67元，增加650.64元，增长486.7﹪，比年初计划的197.6元，增加586.71元，增长296.91﹪。（2）总利润2011年为1393.4835万元，比上年的总利润167.085万元，增加1226.3985万元，增长733.99﹪，比年初计划指标的276.64万元，增加1116.8435万元，增长403.71﹪。

4、出栏率：2011年生猪出栏为17767头，2011年比年存栏8892头，出栏率为199.8﹪，比上年出栏率181.4﹪，提高10.14个百分点。比年计划出栏率的189.2﹪，提高0.5个百分点。

二、主要技术措施

1、扎实做好春秋两季生猪防疫注射工作，我街道地处围垦，畜禽流动频繁，若不重视防疫工作，必将给养猪生产带来危害。为此，我们抓好日常疫病防空外，着重抓好每年两次生猪预防注射，以提高全街道范围内生猪的免疫水平和免疫密度，为全年的生猪生产顺利进行打好坚实基础，在历年来的防疫注射中，我们积极准备，精心实施，每次都圆满完成预定目标。在2011年度在春秋两季和平时补针相结合，及5个规模户程序免疫相结合，我们共注射猪瘟30771头，生猪口蹄疫疫苗注射30771头，猪兰耳病疫苗注射30771头，预防密度都达到100﹪的标准。在这近几年来看，我们实施综合防疫技术应用与推广，在这几年中还从没有发生过烈性传杂病及其他疫病。

2、积极预防生猪烈性病。生猪烈性病危害巨大，一旦发生，将给养猪户造成极大的损失。但由于以前较少发生，一般养猪户对此病缺乏了解，也存在一些侥幸心理。为使广大养猪户对此病引起足够重视，我们印发了有关猪烈性病的资料，颁发到各养猪户中，让他们充分了解其危害性，并在春秋两季防疫动员会议上组织养猪户做好免疫注射工作，己防患于未然。由于宣传到位，预防主动，2011年我街道尚未发生生猪烈性病，养猪生产更为安全。

3、严格控制寄生虫病。寄生虫对猪危害是严重的，它们种类多，分布广，常以一种隐蔽的方式摧残猪体健康，从而大大削弱猪只的生产性能。根据本地猪只常患的寄生虫病，我们推广实用的驱虫程序和常用药物，重点防治以蛔虫病。具体程序如下：仔猪在3—4周龄时首驱，60日龄转群时二驱，育成猪在100—110日龄时驱虫。种公猪每年驱虫两次，种母猪临产前1—2周驱虫，小母猪在初配时驱虫。常用药物为左旋咪唑和丙琉苯咪唑等。驱虫后粪便单独堆积，彻底发酵。

4、做好猪场的防疫卫生工作。农村养猪户往来人员较杂，较易发生疫病，，做好防疫卫生工作极为重要，为此我们特地印发了对猪场的有关规章制度，指导养猪户做好防疫卫生。主要采取以下措施：搞好猪舍周围的环境卫生，每月用药物消毒一次，做好灭鼠，灭蝇工作：每栏猪舍出猪后，进行彻底清洗和消毒，并空栏四天以上；根据季节和流行情况做好流行病的免疫预预防注射；勤观察，及时上报疫情等等。

5、推广饲养三元杂交肉猪。三元肉猪比普通二元肉猪具有生活力强，生长速度快，饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质优良等优点，经济效益明显，全街道有优良瘦肉型公猪21头（杜力克）和优良杂交母猪1680头，在我街道中养猪户全部都是三元杂交的肉猪。据我街道屠宰场观察统计，三元杂交肉猪己占总数的99﹪以上。

6.推广科学饲养，提高农户和规模场户的饲养水平。我们主要从以下几方面为重点，（1）提高仔猪存活率，即做好临产母猪和产房的消毒；3日龄注射补铁制剂；使用乳猪全价料，7日龄开食，30日龄断奶：预防仔猪细菌性下痢；断奶猪驱虫。（2）采用全价饲科及科学自配饲料。我街道规模养猪户普遍采用全价饲料，品种有乳猪料和大猪料。针对规模大户降低成本的要求，我们指导根据猪只营养标准，利用本地原料，科学配制全价饲，提高经济效益。（3）采用前敞后控饲养法。在20—40公斤阶段，采用高能量高蛋白饲料，任其自由采食，60—100公斤阶段，适当限制釆食量，一般在120公斤左右适时出栏，即获得较好的胴体品质，又取得较佳的经济效益。

三、推广措施

1、举办综合防疫技术和科学养猪专业技术培训，组织全街道的兽医及养猪户参加这次培训，通过培训活动，使我街道的养殖户开阔了视野，提高了科学饲养管理和积极预防疫病的意识。

2、普及科学防病知识。针对一部份养猪户防病意识差的现状，我们利用下村进行免疫注射，治疗，调查等机会积极向广大养猪宣传防病知识，帮助他们树立预防为主的观念。共印发100多份发给养猪户及兽医员，广泛宣传了科学防病知识。